Laboratorio Cake Design

I partecipanti verranno guidati passo dopo passo nell’apprendimento delle tecniche necessarie alla realizzazione delle decorazioni.

Utilizzo della Pasta di Zucchero

Colorazione della pasta

Tecnica di rivestimento di una torta con la pasta di zucchero

Le forme della torta (piatta, a piani, tonda, rettangolare, sagomata…)

Realizzazione dei vari elementi decorativi da utilizzare per la torta

Assemblaggio e decorazione della torta

Realizzazione di semplici personaggi in 3D

Decorazione di biscotti, muffin e cake pops

Data

Marzo-Dicembre 2024

Destinatari

Pazienti Psichiatrici Adulti

Luogo

Centro Igiene Mentale - Scafati

Partner

ASL Salerno - Dipartimento di Salute Mentale